Glögimarinoitua kanaa, perunagratiini ja puolukkakastiketta (G,L)

Naudan porteri paisti, kermakastiketta, keitettyjä perunoita ja mustaviinimarjahyytelöa ( G,L)

Punajuuripihvit vuohenjuustokreemillä ja paahdetuilla saksanpähkinöillä (G,L)

Riisipuuroa appelsiinikastikkeella (G,L)

Paistettuja silakoita, perunamuusia, survotut puolukat ja kermaviilikastikeetta(L)

Uunissa paistettu joulukinkku, juuresgratiini ja sinappikastiketta (G,L)

Porkkana- ja lanttulaatikko (G,L)

Rapea omenapiirakkaa vaniljakastikkeella (L)

Turskafilee, piparjuurikastiketta, keitetyt perunat ja herneet (G,L)

Sahramimaustettua kanna, röstiperunaa ja calvadoskastiketta ( G,L)

Lehtikaalilasagnea Västerbottenjuustolla (L)

Joulutähdet (L)

Murea naudanrintaa, tumma punaviini-suklaakastike ja bataattiranskaliset (G,L)

Haudutettua lohta, tillimajoneesia, perunamuusia ja pikkelöityä porkkanaa (G,L)

Janssonin kiusaus ja säilötyt punajuuret ( G,L)

Sahramipannukakku, hilloa ja kermavaahtoa (L)

Ribsit, glögikastiketta ja ranskalaiset perunat (G,L)

Lipeäkalaa valkokastiketta ja keitetyt perunat (G,L)

Juurespihvit tzatzikilla (G,L)

Piparkakku cheese cake  (L)