Aktuellt
Köksmästare på Red & Green
Jan-Peter Ivars, som i dag driver J-P at Logen har anställts som köksmästare. J-P kommer att driva Logen fram till öppnandet av Red & Green i november varefter han övergår till vår tjänst.
J-P har mångårig erfarenhet och har ett gediget nätverk vad gäller kunder och evenemangsarrangemang och kommer att bli en resurs för det nya hotellet.
Under sommaren kommer vi att uppsöka lokala leverantörer och söka råvaror som kan passa in i vårt koncept. Att öppna i november och inför julrushen ställer förstås till småa utmaningar. J-P kommer att ha ett stort ansvar i köket, att utveckla och förädla de lokala råvarorna som finns i regionen!
Under maj månad hinner man ännu skicka in ansökningar för kock-, servitör/receptionist- och lokalvårdar tjänsterna till oss på info [at] hotelredgreen.fi
Vi välkomnar J-P till vårt team!